UA-49499200-1
Πέμπτη, 6 Μάι 2021

Υγεία

Τα οφέλη του ροδιού με μια ματιά

Συμβολίζει την καλή τύχη, τη γονιμότητα και τη ζωή και τα Χριστούγεννα βρίσκεται σε κάθε σπίτι, τόσο ως διακοσμητικό, όσο και ως ένα πολύ ευεργετικό φρούτο που συνδυάζεται με κάθε γεύμα. Αν και δεν πρέπει να περιμένουμε τα Χριστούγεννα για να βάλουμε το ρόδι στη ζωή μας, ωστόσο τις ημέρες αυτές έχει πρωταγωνιστικό ρόλο, καθώς εκτός από ωφέλιμο, το βρίσκουμε και σε παραδοσιακά έθιμα της ... περισσότερα >>

Μάθετε γιατί πρέπει να βάλετε τον κουρκουμά στη διατροφή σας

Γνωστός για το κίτρινο χρώμα του, τη μοναδική του γεύση και την ανατολική του καταγωγή, ο κουρκουμάς πρωταγωνιστεί θριαμβευτικά σε πολλά πιάτα της ινδικής κουζίνας. Ο ρόλος του, όμως, ως θεραπευτικό καρύκευμα είναι αυτός που ωθεί τους περισσότερους ερευνητές να τον ψάξουν λίγο παραπάνω. Και οι λόγοι να τον γνωρίσετε και να τον αξιοποιήσετε είναι πολλοί. Οι «μαγικές» ιδιότητες του κουρκουμά βρίσκονται ... περισσότερα >>

Ποια τρόφιμα είναι κατάλληλα για τις βραδινές ώρες;

Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Βαλασία Τοκμακίδου, μας λύνει τα διλήμματα που έχουμε κάθε βράδυ σχετικά με το τι να φάμε. Πολύς κόσμος συνηθίζει να καταναλώνει μεγάλες ποσότητες φαγητού το βράδυ, δεδομένου ότι δεν ακολουθεί τον κανόνα των μικρών και συχνών γευμάτων μέσα στην ημέρα. Αποτέλεσμα; Η αναπόφευκτη αύξηση βάρους. Ωστόσο, εάν τηρούμε τα γεύματα μας μέσα στην ημέρα και τρώμε περίπου ανά 3ωρο μπορούμε ... περισσότερα >>

Το τσάι αποτελεί ένα ευεργετικό για τη μνήμη ρόφημα

Οι ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού μπήκαν στο μικροσκόπιο επιστημόνων στην Αγγλία. Σύμφωνα με μελέτη που έγινε στο Κέντρο Ιαματικών Φυτών του Πανεπιστημίου στο Newcastle, το τσάι εμπεριέχει κάποιες ουσίες οι οποίες καταστέλλουν τη δράση των εγκεφαλικών ενζύμων που προκαλούν την εκφύλιση του, με αποτέλεσμα την εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ. Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, το τσάι μπορεί να καταστέλλει τη δράση ... περισσότερα >>

Τζίντζερ: βοηθητικό ή όχι για το στομάχι;

Το τζίντζερ, γνωστό και ως πιπερόριζα, είναι γνωστό για την ικανότητά του να καταπραΰνει το στομάχι. Μπορεί, όμως, να προκαλέσει μεγαλύτερο κακό, αν το παρακάνετε. Το τζίντζερ είναι μια από τις πιο γνωστές τροφές για την καταπράυνση των συμπτωμάτων του κρυώματος, ενώ μπορεί ακόμη και να «σκοτώσει» τον ρινοϊό που προκαλεί το κρυολόγημα. Συν τοις άλλοις, βοηθά με τη ναυτία από κίνηση και ... περισσότερα >>

Το ένα ψέμα φέρνει το άλλο

Λέγοντας μικρά ψέματα ο εγκέφαλός μας σταδιακά «απευαισθητοποιείται» και μπορεί σύντομα να φτάσουμε να λέμε πολύ μεγαλύτερα και σοβαρά ψέματα. Οι ερευνητές του University College London διαπίστωσαν ότι τα μικρά ψέματα δεν αφήνουν αλώβητο τον εγκέφαλο και σταδιακά αποδυναμώνουν το συσχετισμό του ψέματος με τα αρνητικά συναισθήματα που προκαλεί, γεγονός που μας ενθαρρύνει  να λέμε μεγαλύτερα και πιο σοβαρά ψέματα ... περισσότερα >>

Γιατί κάποιοι κρυώνουμε περισσότερο;

Μια ματιά στα ρούχα που επιλέγει ο κόσμος γύρω μας, αποκαλύπτει το πόσο διαφορετικά αισθανόμαστε το κρύο. Γιατί, άραγε, συμβαίνει αυτό; Ίδιες διαπιστώσεις μπορούμε να κάνουμε και σε άλλα μήκη και πλάτη της Γης: στην Ιαπωνία, δύτες μαργαριταριών βουτάνε για μεγάλα χρονικά διαστήματα σε παγωμένα νερά χωρίς στολές, ενώ όταν ο Κάρολος Δαρβίνος έφτασε στη Γη του Πυρός, εντυπωσιάστηκε από ... περισσότερα >>

Είναι όλα τα φυτικά γάλατα υγιεινά και τι πρέπει να προσέχουμε;

Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Δέσποινα Μαρσέλου, αναλύει τα φυτικά γάλατα για να ξέρουμε τι πίνουμε, από το καλύτερο μέχρι το χειρότερο. Εάν θέλετε γάλα δεν χρειάζεται να… αρμέξετε κάποια αγελάδα ή κατσίκα. Υπάρχουν και γάλατα από ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά, ακόμη και από φασόλια! Είναι όλα τα φυτικά γάλατα υγιεινά; Ποιο είναι το καλύτερο; Και ποιο είναι το χειρότερο; Και τι θα πρέπει να προσέξετε ... περισσότερα >>

Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά

Τα ακούτε συνεχώς, τρώτε φρούτα και λαχανικά γιατί είναι πλούσια σε αυτά, αλλά στην ουσία δεν ξέρετε πώς ακριβώς σας ωφελούν; Η Διατροφολόγος Ευγενία-Ιωάννα Παπαδήμα σας λύνει τις απορίες. Σε μια εποχή που όλοι ψάχνουν τα ελιξίριο της νεότητας και της πρόληψης των νοσημάτων, πολύς λόγος γίνεται για τα αντιοξειδωτικά και τις δράσεις τους. Πράγματι έχει παρατηρηθεί αύξηση στην κατανάλωση συμπληρωμάτων ... περισσότερα >>

Τέσσερις τροφές που βοηθούν στη συγκέντρωση και την εγρήγορση

Όσο κι αν σας φαίνεται απίστευτο, υπάρχουν κι άλλες τροφές και ροφήματα εκτός από τον καφέ που μπορούν να σας βοηθήσουν να διώξετε την πρωινή θολούρα και να αισθανθείτε συγκεντρωμένοι και σε εγρήγορση. Η συγκέντρωση και η εγρήγορση είναι καταστάσεις συνείδησης που χρειάζονται στην καθημερινότητά μας, ειδικά αν έχουμε πολλές υποχρεώσεις και καθήκοντα να φέρουμε εις πέρας και καθορίζονται από την αντιδράσεις που συμβαίνουν ... περισσότερα >>