Υγεία

Τα σχολεία όλης της χώρας βρίσκονται σε πυρετό εξετάσεων, οι Πανελλήνιες ξεκίνησαν και η εξεταστική στα Πανεπιστήμια δεν αργεί. Σε μια τέτοια περίοδο, το διάβασμα μπορεί να έχει τον πρώτο ρόλο, αλλά η διατροφή δεν πρέπει να χάνει τη σημασία της, ειδικά τώρα που μπορεί να βοηθήσει. Σίγουρα η περίοδος των εξετάσεων δεν είναι και η πιο χαρούμενη περίοδος της ζωής ενός …

«Κάθε πράγμα στον καιρό του», λέει ο θυμόσοφος λαός, και δεν μπορούμε παρά να συμφωνήσουμε, έχοντας στο μυαλό μας τις υπερτροφές που βρίσκονται στα καλύτερά τους αυτό το μήνα. Βερίκοκα Είτε σκέτα, είτε μέσα στη φρουτοσαλάτα σας, είτε σε smoothie, τα βερίκοκα βρίσκονται στην εποχή τους και η διατροφική τους αξία είναι μεγάλη. Ένας από τους λόγους είναι ότι είναι πλούσια σε βιταμίνη …

Ψυχολόγοι του Πανεπιστημίου Innsbruck της Αυστρίας αναφέρουν ότι οι άνθρωποι που προτιμούν πιο πικρές γεύσεις έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να παρουσιάζουν πιο αντικοινωνικά στοιχεία στην προσωπικότητά τους. Τα ευρήματα, τα οποία βασίζονται σε 2 μελέτες, δείχνουν ότι οι πικρές προτιμήσεις συνδέονται με πιο… μοχθηρά γνωρίσματα προσωπικότητας, όπως και με… σαδιστικά χαρακτηριστικά. Η ευαισθησία στις πικρές γεύσεις στο παρελθόν είχε συνδεθεί με αυξημένη συναισθηματικότητα …

Ένα σημαντικό ερευνητικό εύρημα με τη συμμετοχή ερευνητών του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, αποκαλύπτει πως τα κύτταρα έχουν τη δύναμη να επικοινωνούν με το περιβάλλον τους. Η εργασία η οποία έγινε με τη συνεργασία δυο ομάδων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, αυτών των Καθ. Γιώργου Διαλλινά (Τμήμα Βιολογίας, Σχολή Θετικών Επιστημών) και Μάνου Μικρού (Τμήμα Φαρμακευτικής, Σχολή Επιστημών Υγείας) , με δυο ομάδες από …

Το Facebook ήρθε στη ζωή μας το 2004 και έχει αλλάξει για τα καλά τον τρόπο που αποκτούμε φίλους ή επικοινωνούμε μαζί τους. Το χρησιμοποιούμε όμως όπως πρέπει ή μήπως το παρακάνουμε; Νεαρή κοπέλα μαχαίρωσε τον φίλο της γιατί άργησε 10΄ να της κάνει «like» στη φωτογραφία της που είχε μόλις ανεβάσει στο Facebook, ενώ εκείνη έβλεπε ότι ήταν συνδεδεμένος …

Ο φόβος και το άγχος είναι οι λέξεις που φαίνεται να έχουν γίνει πολύ «κοινές» στο καθημερινό μας λεξιλόγιο τα τελευταία χρόνια. Μάλιστα, παρατηρώ ότι είναι το κοινό χαρακτηριστικό μεταξύ των ανθρώπων που έχουν «κολλήσει» σε μία δυσάρεστη καθημερινότητα, σε αυτό που ονομάζουν «τέλμα» και «αδράνεια». Ωστόσο, πόσο αποτελεσματικό είναι, απλά, να συζητάς για το φόβο και το άγχος; Και ακόμη …

Τα 6 συστατικά της συγγνώμης που την κάνουν πιο αποτελεσματική. Έχετε μετανιώσει για μια πράξη ή συμπεριφορά σας και αναρωτιέστε πώς θα κάνετε τους άλλους να σας συγχωρέσουν; Ε, λοιπόν, ερευνητές αποκαλύπτουν τα 6 στοιχεία που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προκειμένου να πείσετε ότι έχετε μετανιώσει πραγματικά και είστε σε θέση να επανορθώσετε. «Το να ζητάμε συγγνώμη είναι κάτι που πραγματικά λειτουργεί. Πρέπει, …

Μετά το σπανάκι, το σέσκουλο βρίσκεται στη δεύτερη θέση από άποψη θρεπτικών συστατικών και οι λόγοι για να το βάλετε στο πιάτο σας δεν έχουν ακόμη αρχίσει… Με σχετικά γλυκιά γεύση, τα σέσκουλα καταναλώνονται στη σαλάτα, ενώ μπορούν να μαγειρευτούν μαζί με λαχανικά, ρύζι, να μπουν σε πίτες και να δώσουν υπέροχο χρώμα και γεύση στα πιάτα σας. Τα σέσκουλα είναι πολύ θρεπτικά για …

Γιατί μας ηρεμεί το αβοκάντο και πώς προκαλούν χαλάρωση τα μούρα; Τι σχέση έχουν τα καρύδια και η βρώμη με τη διάθεσή μας; Ας γνωρίσουμε καλύτερα τις τροφές που δρουν αντικαταθλιπτικά και καταπραϋντικά. Μια περίοδος έντονου στρες μπορεί να μας παρασύρει μπροστά σε ανοιχτά ψυγεία. Το φαγητό, άλλωστε, αποτελεί συχνά μια διέξοδο για εκτόνωση από τη στενοχώρια και την πίεση. …

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα… Παλιό και γνωστό, αλλά απόλυτα αληθινό, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αυστραλίας έδειξε ότι η κατανάλωση ενός μήλου καθημερινά αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, περιορίζοντας τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 35%. Τα μήλα περιέχουν υψηλές ποσότητες φλαβονοειδών, αντιοξειδωτικές ουσίες, που σχετίζονται με χαμηλή χοληστερίνη και αρτηριακή πίεση καθώς και με …