UA-49499200-1
Πέμπτη, 6 Μάι 2021

Υγεία

Η υγιεινή ζωή προλαμβάνει τον καρκίνο

Οι μισοί θάνατοι από καρκίνο θα μπορούσαν να αποφευχθούν, αν απλώς υιοθετούσαμε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Οι γιατροί συνεχώς μας συμβουλεύουν να ακολουθήσουμε έναν πιο ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο ζωής, καθώς το αντίθετο αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου στη μετέπειτα ζωή. Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα μόλις το 18% των γυναικών και το 25% των ανδρών φαίνεται να ακολουθούν την ... περισσότερα >>

Βερίκοκο, όπως καλοκαίρι!

Τα μήλα και τα πορτοκάλια αποτέλεσαν ιδανικά σνακ όλο το χειμώνα, αλλά η εποχή τους πέρασε για να δώσει τη θέση του στο ζουμερό βερίκοκο. Τα χαρακτηριστικά πορτοκαλί φρούτα με το κουκούτσι κατακλύζουν πλέον τις λαϊκές αγορές και το άρωμά τους δεν παύει να μας ξεσηκώνει. Εκτός, όμως, από αρωματικά –και φυσικά πολύ γευστικά- τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, γεγονός ... περισσότερα >>

Βιταμίνες: Οι σωματοφύλακες της υγείας

Έχουν τον πρώτο ρόλο σε ό,τι αφορά την υγεία, τη διάθεση, τη γονιμότητα, ακόμη και την εμφάνισή μας. Εμείς, όμως, πόσα γνωρίζουμε για τις πρωταγωνίστριες της υγείας μας, τις βιταμίνες; «Και γιατί πρέπει να πιω την πορτοκαλάδα που μου έστυψε ο μπαμπάς;», «Ποιος λέει ότι τα μπρόκολα είναι καλύτερα από τα πατατάκια;», «Γιατί πρέπει να τρώμε συνέχεια σαλάτες;», «Τι καλύτερο ... περισσότερα >>

Κάντε το νερό σας ακόμη πιο υγιεινό με 4 συμβουλές

Όλοι έχουμε ακούσει για το πόσο ευεργετικό είναι το νερό με το λεμόνι κάθε πρωί. Είναι, όμως, το λεμόνι το μόνο που μπορούμε να προσθέσουμε στο νερό μας; Όχι φυσικά! Τώρα που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και το καλοκαίρι πλησιάζει, δεν θα ήταν καλή ιδέα να εμπλουτίσουμε φυσικά το νερό μας, χαρίζοντάς τους έξτρα ιδιότητες; Αφήστε τα αναψυκτικά και τους χυμούς στην άκρη και διαλέξτε ... περισσότερα >>

Κρίταμο: τα οφέλη του και πώς να το φτιάξετε τουρσί

Σε πολλά νησιά του Αιγαίου και παράκτιες περιοχές της Ελλάδας και της Μεσογείου, βρίσκουμε κρίταμο πάνω στα βράχια, δίπλα στη θάλασσα και αν το μαζέψουμε, μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα οφέλη του, αλλά και τη γεύση του. Σίγουρα θα έχετε πάρει πολλές φορές ντάκο τα καλοκαίρια και θα το έχετε δει να γαρνίρει διακριτικά το δροσιστικό αυτό πιάτο ή θα το ... περισσότερα >>

Το κάρυ είναι «όπλο» για τον εγκέφαλο και την καρδιά

Χρησιμοποιείται κατά κόρον στην ινδική κουζίνα και γενικότερα στην κουζίνα της νότιας Ασίας κι αποτελεί ένα μείγμα μπαχαρικών που μοιάζει να έχει υπερδυνάμεις. Το κάρυ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που περιέχει κουρκουμά, κύμινο, πιπεριές τσίλι, κόλιαντρο, τριγωνέλλα και διάφορα άλλα συστατικά, τα οποία διαφέρουν από μείγμα σε μείγμα, αφού άλλοτε μπορεί να περιέχει και κανέλα, σκόρδο, τζίντζερ κ.ο.κ. Όπως όλα τα μπαχαρικά, έτσι ... περισσότερα >>

Τρία ωφέλιμα και ευεργετικά προϊόντα Λήμνου για τη διατροφή σας

Η Λήμνος είναι ένα νησί που φημίζεται για τα νόστιμα και ευεργετικά τοπικά του προϊόντα. Επιλέγουμε 3 από αυτά και φτιάχνουμε ένα υπέροχο σνακ. Μπορεί να έχει βραχώδες έδαφος, αλλά η Λήμνος είναι ένα νησί εύφορο, με μεγάλη τοπική παραγωγή. Ανάμεσα στα προϊόντα που παράγει βρίσκουμε κρασί, τυριά, μέλι, παξιμάδια, τραχανά και πολλά άλλα. Από αυτά, εμείς επιλέγουμε 3 και φτιάχνουμε ένα υπέροχο ... περισσότερα >>

Κάππαρη: μικρή, αλλά θαυματουργή

Η κάππαρη είναι άμεσα συνδεδεμένη με την κουζίνα των Κυκλάδων, αλλά και του ευρύτερου Αιγαίου. Στις διακοπές μας στα νησιά δεν λείπει ποτέ από τη χωριάτικη, ενώ ο καρπός της, τα φύλλα και το τουρσί της μας θυμίζουν πάντα καλοκαίρι. Ποια είναι, όμως, η διατροφική της αξία; Η κάππαρη ευδοκιμεί σε λίγο… περίεργα μέρη, αφού τη βρίσκουμε σε πέτρες, βράχια και ... περισσότερα >>

Tapping: Αυτή η νέα μέθοδος αδυνατίσματος κόβει όντως την όρεξη;

Μπορεί μια απλή τεχνική να κόψει την όρεξή σας; Μπορεί η πίεση στα σημεία βελονισμού να μειώσει την επιθυμία σας για γλυκό ή τις λιγούρες σας για κάτι αλμυρό; Επιπλέον, μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το συναισθηματικό φαγητό; Η Κλινική διαιτολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα, Δέσποινα Μαρσέλου, εξηγεί περί τίνος πρόκειται. Τι είναι το tapping; Η «θεραπεία» είναι ... περισσότερα >>

Ασβέστιο: πώς μας ωφελεί και πού το βρίσκουμε στη διατροφή

O κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος, Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊστάμενος στο Διαιτολογικό Τμήμα του Λαϊκού Νοσοκομείου της Αθήνας, αναλύει τη σημασία του ασβεστίου στη διατροφή και το πώς μπορούμε να το λάβουμε επαρκώς. Γιατί το χρειαζόμαστε; Το ασβέστιο είναι ένα  μεταλλικό στοιχείο που βρίσκεται περισσότερο από κάθε άλλο στο σώμα μας και οποίο είναι πολύ σημαντικό για τα οστά, τη λειτουργία της καρδιάς, των μυών και του ... περισσότερα >>