Υγεία

Όσο κι αν σας φαίνεται απίστευτο, υπάρχουν κι άλλες τροφές και ροφήματα εκτός από τον καφέ που μπορούν να σας βοηθήσουν να διώξετε την πρωινή θολούρα και να αισθανθείτε συγκεντρωμένοι και σε εγρήγορση. Η συγκέντρωση και η εγρήγορση είναι καταστάσεις συνείδησης που χρειάζονται στην καθημερινότητά μας, ειδικά αν έχουμε πολλές υποχρεώσεις και καθήκοντα να φέρουμε εις πέρας και καθορίζονται από την αντιδράσεις που συμβαίνουν …

Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευαγγέλου Ιωάννα, βάζει στο μικροσκόπιο το μέλι και παραθέτει τις ιδιότητές του, αλλά και το πλούσιο διατροφικό του προφίλ. Η χρήση του φυσικού μελιού, ως τροφή και φάρμακο, έχει υπάρξει από αμνημονεύτων χρόνων. Ας το γνωρίσουμε λίγο καλύτερα, μήπως και το βάλουμε περισσότερο στη διατροφή μας αντί της ζάχαρης, μέσα από ιδέες και για ροφήματα. Το μέλι ως τροφή …

Τα οφέλη της κολοκύθας Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, ξεπερνώντας τη συνιστώμενη ημερήσια δόση ανά 100 γραμμάρια, προωθώντας την υγεία των ματιών και ταυτόχροναενισχύοντας το ανοσοποιητικό Οιφυτικές της ίνες κάνουν καλό στο έντερο και βοηθούν στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης στο αίμα, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουν στο αίσθημα κορεσμού, έτσι ώστε να μην πεινάμε και να καταναλώνουμε λιγότερο φαγητό στη συνέχεια της …

Το κάστανο χρησιμοποιείται κατά κόρον όταν ο καταφτάνει ο χειμώνας με τη γεύση του και τη μυρωδιά του πάντα να θυμίζει αυτή την εποχή. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, αφού έχει πλούσια διατροφική αξία, την οποία αναλύει η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευγενία Παπαδήμα. Το κάστανο παρέχει αρκετή ενέργεια άμεσα αξιοποιήσιμη από τον οργανισμό (λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε υδατάνθρακες) και μάλιστα μοιάζει με τα …

Μια πρωτότυπη μελέτη που έγινε σε συνεργασία από τους επιστήμονες των πανεπιστημίων του Λούμπεκ και του Αμβούργου στη Γερμανία διαπίστωσε ότι η μυρωδιά των τριαντάφυλλων είναι ευεργετική για τη λειτουργία του εγκεφάλου μας. Οι επιστήμονες μελέτησαν 74 άτομα τα οποία κλήθηκαν να λάβουν μέρος σε ένα παιχνίδι μνήμης ενώ συγχρόνως εκτίθενται στην οσμή του τριαντάφυλλου. Στη συνέχεια κοιμήθηκαν σε ένα ειδικά διαμορφωμένο …

Υπάρχουν φυσικοί τρόποι να αντιμετωπίσουμε τον πονοκέφαλο, να απαλλαγούμε από τον βήχα και να καταπολεμήσουμε την αϋπνία. Και βρίσκονται στο φαρμακείο του σπιτιού μας! Γνωρίζετε ότι υπάρχουν βότανα που βοηθούν σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας και φυτικές κρέμες που ανακουφίζουν από τον κνησμό και εξαφανίζουν τους μώλωπες. Τις στιγμές, όμως, που τα χρειάζεστε δεν θυμάστε ποια είναι. Έχετε σκεφτεί να φτιάξετε ένα φαρμακείο με… …

Ροφήματα από ορισμένα βότανα υπόσχονται να μας βοηθήσουν στην προσπάθειά μας να ρίξουμε τη χοληστερίνη και να ενισχύσουμε την υγεία της καρδιάς μας. Ένα από τα σημαντικότερα βήματα για να θέσουμε υπό έλεγχο τις υψηλές τιμές χοληστερίνης είναι να υιοθετήσουμε έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο διατροφής, αποφεύγοντας τα πολλά κορεσμένα λιπαρά, καθώς και να εντάξουμε την άσκηση στην καθημερινότητά μας. …

Πριν ανοίξουμε το επόμενο κουτί αντιβίωσης, μήπως είναι προτιμότερο να στραφούμε αρχικά στο φαρμακείο της φύσης; Τα αντιβιοτικά έχουν χαρακτηριστεί το «υπερφάρμακο του 20ού αιώνα» και η αλήθεια είναι ότι όταν λαμβάνονται κατόπιν σύστασης του γιατρού αποδεικνύονται ιδιαίτερα ευεργετικά. Η κατάχρησή τους, όμως, έχει οδηγήσει στην απώλεια της δύναμής τους, αφού η αλόγιστη λήψη τους οδηγεί στη δημιουργία ανθεκτικότερων μικροβίων. …

Εξαιρετικά ανθεκτικό φυτό και ιδιαίτερα αγαπητό όχι μόνο στις μέλισσες, αλλά και στον άνθρωπο, χάρη στις πλούσιες αρωματικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Το θυμάρι βρίσκει εφαρμογή στην εναλλακτική ιατρική και φυσικά στη μαγειρική. Το θυμάρι – ή θύμος, όπως το ονόμαζαν οι αρχαίοι- προέρχεται από το ρήμα θύω, το οποίο, μεταξύ άλλων, σήμαινε θυμιατίζω και θυσιάζω. Οι αρχαίοι Έλληνες, λόγω …

Ο Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Δημήτρης Πέτσιος, «παίζει» με τα χρώματα της διατροφής αυτής της εποχής και μας δείχνει τα οφέλη τους. Όλοι μας γνωρίζουμε πλέον πως η διατροφή αναγνωρίζεται διεθνώς ως ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες υγείας και μακροζωίας. Ακόμη σημαντικότερο ίσως, είναι το γεγονός ότι η δίαιτα δεν επηρεάζει την υγεία μας μόνο σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, αλλά μπορεί να καθορίσει …