«Τα Πιάτα της Επανάστασης» παρουσίασε σε δημοσιογράφους το Επιμελητήριο Αρκαδίας

Στο πλαίσιο προώθησης του προγράμματος ΜΟΡΙΑΣ 21 «Τα Πιάτα της Επανάστασης», στο οποίο συμμετέχει το Επιμελητήριο Αρκαδίας, πραγματοποιήθηκε επίσκεψη δημοσιογράφων στις πόλεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα. Διακεκριμένοι δημοσιογράφοι επισκέπτονται αυτές τις μέρες διάφορες περιοχές της Πελοποννήσου, μεταξύ των οποίων και η Τρίπολη, που άλλωστε αποτελεί την «καρδιά» της Ελληνικής Επανάστασης.

Έτσι, την Παρασκευή 16 Απριλίου 2021, επισκέφτηκαν την Τρίπολη δημοσιογράφοι και συνεργάτες του προγράμματος «Τα Πιάτα της Επανάστασης», στο πλαίσιο της προώθησης του στα ελληνικά μέσα ενημέρωσης. Το πρόγραμμα των δημοσιογράφων περιελάμβανε: Επίσκεψη στη Δημόσια Τοιχογραφία (Πλατεία Σκάκι)[ΤΕΧΝΗ], Επίσκεψη στην Πλατεία Άρεως [ΙΣΤΟΡΙΑ], Υποδοχή από τον Δήμαρχο στο Αποστολοπούλειο Πνευματικό Κέντρο και επίσκεψη στο Ψηφιακό Έκθεμα [ΙΣΤΟΡΙΑ] και γεύμα σε εστιατόριο που σερβίρει τα «Πιάτα της Επανάστασης» (Incognito)[ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ], με την ευγενική προσφορά του Επιμελητηρίου Αρκαδίας.

Σε συνεργασία με τα 5 Επιμελητήρια της Περιφέρειας Πελοποννήσου αλλά και με Επαγγελματικούς Συνδέσμους, η δράση με τίτλο «Τα Πιάτα της Επανάστασης» έχει στόχο να ενισχύσει τη βιωματική σύνδεση των επισκεπτών με την εποχή του Αγώνα, μέσω της γαστρονομίας.

Ακολουθώντας τα χνάρια και τις διατροφικές συνήθειες των Αγωνιστών του 1821, το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου και το περιοδικό Γαστρονόμος έχουν συγκεντρώσει τα υλικά και τις γεύσεις εκείνης της εποχής και ο αγαπημένος Chef Λευτέρης Λαζάρου έχει δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο menu 12 συνταγών! Το menu συνοδεύεται από wine pairing με τοπικές ποικιλίες κρασιών που επιμελήθηκε ο Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης.

Μέσα από 12 video μαγειρικής και αναλυτικές συνταγές, το πρόγραμμα εκπαιδεύει εστιατόρια της Πελοποννήσου στην παρασκευή των συνταγών ώστε, ακολουθώντας τη δική τους δημιουργική προσέγγιση, να εντάξουν τα πιάτα στο menu τους. Επιπλέον, έχει δημιουργηθεί ενδεικτικός κατάλογος με τη λογοτύπηση «Τα Πιάτα της Επανάστασης» το οποίο θα είναι διαθέσιμο δωρεάν, σε όλους τους επαγγελματίες εστίασης που θα αποφασίσουν να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η δράση υποστηρίζεται από μία συνολική πανελλαδική καμπάνια επικοινωνίας και πρόγραμμα δημοσιότητας, με ειδικές αναφορές σε όσους συμμετέχουν στη δράση «Τα Πιάτα της Επανάστασης».

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα θα βρείτε εδώ: https://www.morias21.com/