Στάσου, (ψημένα) μύγδαλα!

Τα καβουρντισμένα αμύγδαλα είναι τραγανά, απολαυστικά και δεν υπάρχει κανένας λόγος για να μην τα συμπεριλάβετε στα σνακ σας.

Σας αρέσουν τα καβουρντισμένα αμύγδαλα, αλλά φοβάστε μήπως το ψήσιμο μειώνει την ποσότητα των καλών λιπαρών που περιέχουν; Χαλαρώστε και απολαύστε τα!

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η διαδικασία ψησίματος αλλάζει μόνο τη γεύση και μάλιστα, οι έρευνες δείχνουν ότι τα καρύδια και τα αμύγδαλα, είτε τα καταναλώνετε ωμά, είτε ψητά,συνεχίζουν να δρουν ευεργετικά κατά της κακής LDL χοληστερόλης.

Δώστε μόνο λίγη προσοχή στις θερμίδες τους και προσέξτε μην παρασυρθείτε. Καταναλώστεμέχρι και 24 την ημέρα, δηλαδή περίπου 28 γραμμάρια και μην ξεχνάτε αν τα αγοράζετε συσκευασμένα, να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις ετικέτες, καθώς μερικές μάρκες έχουν έξτρα λάδι, αλάτι ή ζάχαρη. Η καλύτερη επιλογή είναι τα χύμα, τα οποία μπορείτε να ψήσετε μόνοι σας στους 170 βαθμούς Κελσίου, για 10 λεπτά.

Πηγή: clickatlife.gr